Boules de Noël Choco blanc et Canneberges

IMG_4649.jpg

Donne une bonne trentaines de boules

Ingrédients:

4 tasses d’avoine
1 tasse de choco blanc
1 tasse de canneberge
1 tasse de beurre d’amande
1/4 tasse d’huile de coco fondue
1/2 c à table de sel de mer
Muscade fraichement râpée au goût
1/2 tasse de Noix de coco râpée

Mélanger l’avoine, le choco blanc, la muscade et les canneberges au mélangeur pour briser en petits morceaux.

Mélanger avec le reste des ingrédients, former des boules et les rouler dans la noix de coco râpée.

Voilà!

Annie Bergeron